Kofola dál rozšiřuje své působení v Latinské Americe. Po investicích do kávových farem nyní vstupuje 49% podílem do společnosti, která kombinuje minipivovary, pražírnu kávy, rumovou destilérku i vlastní síť podniků. Nejde o nákup jedné značky, ale o budování celého nápojového ekosystému přímo v regionu.
„Spolupracujeme s rodinami, které se kávě věnují po generace. Nejde jen o surovinu, ale o dlouhodobé vztahy.“
Od kávy k pivu a rumu
Vstup Kofoly do regionu původně odstartovala káva. Investice do lokálních farem měly zajistit kvalitní zrno pro značky, které skupina distribuuje především do gastronomie v Česku, na Slovensku a v oblasti Adriatiku.
Postupně se ale ukázalo, že Latinská Amerika nabízí mnohem širší potenciál.
„Kolumbie a Panama nám začaly otevírat prostor pro další rozvoj. Nejen v oblasti kávy, ale i v dalších nápojových kategoriích,“ vysvětluje generální ředitel skupiny Jannis Samaras.
Právě proto se Kofola rozhodla vstoupit do společnosti Alta Fermentación, která kombinuje několik segmentů: řemeslné pivo, kávu, rum i vlastní gastro síť.
Minipivovary, které nejsou jen výrobou
Alta Fermentación provozuje tři minipivovary – v Panamě, Kolumbii a Ekvádoru – a stojí za několika silnými lokálními značkami řemeslného piva. Mezi nejznámější patří panamská La Rana Dorada, kolumbijské značky Pola del Pub a Germania nebo ekvádorský Sinners.
Zajímavé je, že pivo není jen výrobním artiklem. Firma kolem značek vybudovala síť téměř 40 hospod, restaurací a barů, které slouží zároveň jako prodejní kanál i místo budování komunity.
Například La Rana Dorada se čepuje v jedenácti vlastních hospodách v Panamě, kolumbijské koncepty El Irish pak ročně navštíví přes půl milionu hostů.
Káva, která zůstává u lidí
Vedle piva tvoří důležitou část byznysu také značka COLO Coffee. Ta provozuje devět kaváren a ročně zpracuje zhruba 26 tun kávy.
Z pohledu Kofoly je podstatné i to, jak firma s kávou pracuje.
„Spolupracujeme s rodinami, které se kávě věnují po generace. Nejde jen o surovinu, ale o dlouhodobé vztahy,“ popisuje Daniel Duarte z COLO Coffee.
Právě tento přístup – od semínka po šálek – je podle Kofoly jedním z hlavních důvodů, proč se pro partnerství rozhodla.
„Kolumbie a Panama nám začaly otevírat prostor pro další rozvoj. Nejen v oblasti kávy, ale i v dalších nápojových kategoriích.“
Rum jako třetí pilíř
Součástí skupiny Alta Fermentación je také panamská destilérka Pedro Mandinga. Vyrábí prémiový rum z místních surovin a provozuje tři rumové bary, které ročně navštíví desítky tisíc lidí.
Díky tomu vzniká poměrně unikátní nápojový ekosystém, který kombinuje výrobu, značky i přímý kontakt se zákazníkem.
Proč to dává Kofole smysl
Z pohledu Kofoly nejde o krátkodobou investici, ale o strategický krok. Firma se v Latinské Americe nesnaží kopírovat evropský model, ale zapojit se do místních struktur.
Zakladatelé Alta Fermentación podle vedení Kofoly přemýšlejí o nápojích podobně – komplexně, dlouhodobě a s důrazem na kvalitu i původ.
Cílem je mimo jiné posílení exportního potenciálu skupiny, sdílení know-how a postupné rozšiřování značek i mimo region.
Menšinový podíl, silné ambice
Kofola vstupuje do společnosti jako menšinový vlastník. Cena transakce nebyla zveřejněna, vypořádání by mělo proběhnout v první polovině roku 2026.
Alta Fermentación dnes zaměstnává více než 400 lidí, dosahuje tržeb přes 20 milionů dolarů a její EBITDA se pohybuje kolem čtyř milionů dolarů. Firma má ambici stát se do roku 2030 jedním z lídrů řemeslného piva a nápojů v regionu.
Pro Kofolu jde o další krok v postupné proměně z tradičního výrobce nealkoholických nápojů v širší nápojovou skupinu, která propojuje limonády, kávu, pivo, fermentované nápoje i prémiový alkohol.
Latinská Amerika v tomto příběhu nepůsobí jako exotická odbočka, ale jako přirozená součást dlouhodobé strategie.
Zdroj: TZ Kofola ČeskoSlovensko a.s.
